На кухне во время приготовления пищи создается тяжелая атмосфера – от плохо перегоревшего газа, смешивания различных запахов готовящихся блюд, дыма и копоти во время жарки. Со всеми неблагоприятными моментами, внутри домовой вентиляционный канал не в силах справиться, поэтому большинство хотят купить встраиваемую вытяжку.
Принцип работы вытяжки заключается в вытягивании тяжелого воздуха с кухни, принудительно вытяжным способом, иными словами за счет крутящихся в обратном порядке вентиляторов воздух из помещения вытягивается в вентиляционный канал.
Выполняющие на первый взгляд одну и ту ж функцию вытяжки имею между собой отличия по дизайну и принципу работы.
Что необходимо учесть при выборе вытяжки на кухню
— Рециркуляционные – направлены на втягивание загрязненного потока воздуха через встроенные фильтры, выпуская в комнату уже очищенный воздух. Вытяжки такого типа имеют форму пирамиды, и их функциональность не позволяет полностью спрятать всю конструкцию по обшивку или в фальш-шкаф. Возможно и размещение в любой части кухни, так как они мало рассчитаны на поглощение испаряемых жиров.
— Проточно-вытяжные – забирают воздух из комнаты, пропуская его через встроенные фильтры, выводят его во внутридомовую вентиляцию, или непосредственно на улицу. Фильтры в данных вытяжках необходимы для исключения засорения копотью вентиляционного канала. Разнообразие моделей допускают устройство вытяжки под обшивку, встроить в кухонный гарнитур, но обязательным является размещение их над плитой, для сохранения предназначенных функций.
Кроме дизайна и мощности фильтрации воздуха, вытяжки имеют различные встроенные фильтры, которые оказывают не меньшее влияние на очищение воздуха.Что необходимо учесть при выборе вытяжки на кухню
— угольные фильтры имеют ограниченный срок эксплуатации и при использовании потребуют своей замены. За счет угольных фильтров воздух очищается от неприятных запахов, не пересушивают воздух. Фильтры хорошо подходят для рециркуляционных вытяжек;
— решетчатые фильтры с прослойкой из флизелина, иногда синтепона. Фильтры имеют небольшой срок эксплуатации, так как устанавливаются в большинстве случаев на дешевых моделях. Расположение вытяжки над поверхностью плиты быстро забивает фильтр и его решетку. Сама решетка легко моется и чистится, а фильтр можно заменить при загрязнении. Вытяжки с решетчатыми фильтрами лучше выбирать для приточно-вытяжных устройств, так как они не очищают воздух от запаха.