Черная и красная смородина – вкусная и витаминная ягода, саженцы которой просты в выращивании, обладают быстрой и высокой отдачей с единицы площади. Плоды черной смородины особо богаты витаминами, микроэлементами пектинами и органическими кислотами, что представляет большую ценность и важность для нашего здоровья. Приобрести качественные саженцы смородины рекомендуем на сайте где, предоставлена более подробная информация по этому вопросу.
Самым главным свойством черной смородины есть то, что она мощный и в то же время уникальный природный адсорбент. При употреблении смородины органические красители ягоды не поддаются процессу разложения во время пищеварения и не усваиваются человеческим организмом, а проходят через желудочно-кишечный тракт и отбирают из пищи радионуклиды, тяжелые металлы и другую «техническую» грязь и выносят ее из организма.
Плоды красной и желтой смородины менее богаты витаминами, но в тоже их свойства адсорбировать из продуктов питания радиоактивную техногенную грязь сильнее, чем у черной смородины. Красную и желтую смородину можно определить, как профилактического средство при сердечно-сосудистых заболеваниях, также их можно употреблять при заболеваниях диабетом.
Полезным свойством черной смородины есть то, что если регулярно употреблять ягоды в их сезон созревания, то они изменяют состав крови, в результате чего нормализуется ее свертываемость и вязкость и тем самым улучшаются показатели кровяного давления.
Однако люди с пониженным давлением по рекомендации медиков не должны увлекаться черной смородиной и в частности свежевыжатым соком из смородины.
Примечательно, что наличие в косточках салициловой кислоты позволяет справится с повышенной температурой, особенно это актуально во время респираторных вирусных инфекций, простуды у детей, так как черная смородина отличается отличными антимикробными свойствами.
Прием сока черной смородины эффективен в случаях инфекций слизистой ротовой полости и горла, и его можно употреблять в качестве вспомогательного средства при стоматите и молочнице.
Ягоды и сок черной смородины являются отличным средством профилактики и в качестве вспомогательного лечения при нарушениях сердечного ритма и в случае профилактики сердечных заболеваний. Сок смородины отличается мочегонными и желчегонными свойствами, что помогает избавиться от отеков.
