Специалисты из Шэньянского сельскохозяйственного университета в Китае нашли способ преобразования отработано кофейной гущи в экологически чистый теплоизоляционный материал. Этот инновационный продукт может заменить традиционные строительные материалы, основанные на нефтепродуктах, и одновременно уменьшить количество органических отходов. По данным исследования, опубликованного в журнале Biochar, в мире ежедневно выпивается более 2 миллиардов чашек кофе, что приводит к образованию значительных объемов отходов. Каждый год на свалки отправляется от 8 до 60 миллионов тонн кофейной гущи, что создает проблемы с выделением метана и углекислого газа. Исследователи предложили технологию, позволяющую преобразовать кофейные отходы в полезный строительный материал. Применеие стабилизированного биоугля, полученного из гущи, увеличило его пористость до 71%, что существенно улучшило теплоизоляционные качества. Новый материал, по характеристикам сопоставимый с пенополистиролом, продемонстрировал отличные результаты в испытаниях, потенциально заменяя синтетические утеплители.